Beneficii pentru sănătate şi nutriţie

Goji sunt bogate în beta-caroten, cu 283% DZR de vitamina A (sub formă de beta-caroten), în doar 1/8 cană. Vei primi, de asemenea, 4 grame de proteine! Goji sunt, de asemenea, o sursă buna de fier, 1/8 dintr-o cană furnizând 2.2 miligrame, precum şi de calciu – 6% DZR.

Goji sunt renumite pentru conținutul acestora în antioxidanți și în fitonutrienţi. Se spune că au proprietăți „anti-îmbătrânire”.

Goji sunt bogate în calorii, ceea ce este un lucru bun! Ambalează o mulțime de calorii într-un pachet mic, astfel încât poți face o masă de înlocuire sau un cocktail pentru scădere în greutate fără a adăuga o cantitate mare de goji. Doar 1/8 de cană conține 112 de calorii (aproximativ aceeași cantitate ca într-o banană medie), și nu vei face un cocktail mult mai mare. Goji au, de asemenea, un conținut scăzut de zahăr, cu numai 4 grame în 1/8 de cană.

De obicei e suficient să adaugi 1/4 la 1/3 cupă de Goji uscate la un cocktail pentru a face un super-smoothie, care te va ține activ si energic toată dimineața.

Green smoothie cu goji și nutriție

Goji sunt un plus delicios pentru green smoothie. Acestea adaugă o aromă ca un amestec de afine și de cireșe. Cu toate acestea, principalul motiv se adăuga goji la cocktailuri verzi este pentru plusul de super nutrienți pe care îl furnizează. Acestea sunt ideale pentru a face un înlocuitor de masă, bogat în proteine, care va alimenta corpul tău pentru ore.

Continut goji

Beneficiile pentru sănătate ale Goji Berry fac valuri în vest. Goji conține: 11 minerale esențiale si 22 minerale dietetice, 18 aminoacizi, 6 vitamine esențiale, 8 polizaharide și 6 monozaharide. Acest lucru face Goji unul dintre alimentele cu cel mai dens conținut de nutrienți descoperit de om.

Batoane de goji și bile de goji

Toată lumea iubește aceste batoane și acestea sunt încărcate cu fibre și fitonutrienți! Include semințe de in, semințe de floarea soarelui, bucăți de pecan, afine, cireșe și goji, unt de cocos, unt de migdale, pudră de cacao, melasă și miere. Pune-le grămadă și toacă mărunt. Amestecă și combină ingredientele pentru consistența dorită și dă-le forma la alegerea ta. Pune-le pe hârtie cerată și pune-le în frigider pentru o oră și sunt gata de consumat.

Amestec pentru drum (trail mix)

Se amestecă diferite combinații și se poate face alt amestec de fiecare dată când se face un lot nou. Copiilor le place când adaugăm chips-uri de ciocolată neagră la amestec. Noi folosim goji cu semințe de floarea soarelui, semințe de in, nuci pecan, o cantitate mică de nuci de pin, nuci, afine uscate, felii de mere, cireșe, vișine, piersici, ananas, și o cantitate mică de nucă de cocos.

Suc de goji și fructe

Suc de goji si fructe. Aceasta este o experiență unică în domeniul energiei și fito-nutrienților pe o care simți în tot corpul, care te umple de bucurie și hrănește până la nivel celular! Amestecati împreună cantități egale de goji, afine, cireșe, vișine, piersici, mere, zmeură și mure. Pune intr-un blender timp de câteva secunde, se adaugă o ceașcă de apă sau suc de portocale prin amestecare ușoară, se toarnă în pahare și se bea un elixir de energie vie! Pentru a adăuga o notă specială presărați cu pudră de cacao și nuci de pin tocate și se servește.

Suc de goji

Într-un pahar de apă sau o sticlă de suc adaugă un pumn de Goji și lasă-le să stea să se hidrateze pentru câteva minute sau toată ziua în timp ce bei propriul suc de Goji Berry. Mestecarea de Goji în timp ce bei este o experiență minunată cu patru grame de fibre pe porție. Acesta este un snack grozav între mese și modul cel mai încântător de a te bucura de un pahar de apă.